小鳳鮮是江蘇美鑫食品科技有限公司旗下品牌之一。致力于為餐飲終端提供產品解決方案，專注餐飲連鎖標準化高湯研發(fā)、生產、銷售；其產品線包括：火鍋湯底、粉面麻辣燙湯底、醬料等；小鳳鮮生產基地坐落于徐州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)。總投資5.1億元，占地面積50000平方。杰出的生產設備和人才團隊，構建出整個生產環(huán)節(jié)的多方面品質管理與全程監(jiān)測系統(tǒng)，落實流程、人、設備對應的協(xié)作系統(tǒng)，先后榮獲ISO9000、HACCP等相關機構認證，逐漸成為長三角地區(qū)具影響力的湯底研發(fā)生產商。
總投資5.1億元
占地面積50000平方
四代調味品歷史沿革
專屬三大顧問團
服務終端客戶10000+產品
單味調味品，如：醬油、食醋、辣椒、八角等，天然香辛料，其盛行時間 最長，跨度數(shù)千年
高濃度及高效調味品，如超鮮味精、甜蜜素甜葉菊和木糖等，還有酵母抽提物、食用香精、香料等。此類高效調味品 從70年代流行至今
現(xiàn)代化復合調味品起步較晚，進入90年代才開始迅速發(fā)展。上述三代調味品共存，但后兩者逐年擴大市場占有率和分銷額
純天然調味品以純前提，更以營養(yǎng)健康為重。在追求健康為主的呼吁下，純天然調味品所占領的市場份額越來越來大
工藝精致 上等好吃
操作簡單 多種吃法
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